4 0 10 4

Моя одежда пропитана запахом печи, а вокруг мерещатся ароматы кофе (а еще человек, ассоциируемый с этим напитком, но это уже совершенно другая история). Утра в пекарни теперь довольно напряженные: в них и крики, и пристальный контроль, и жалобы. Но это объединяет. Ловим с Таней себя на мысли, что работаем всего 2 месяца, а уже 2 человека ушло с работы, а 2 "старичка" появляются лишь дважды в неделю, что в каком-то роде преподносит нас. Я отчетливо помню период стажировки, когда потерянно стояла в сторонке, испуганными глазами наблюдала за происходящим и приходила в ужас от мысли, что придется готовить разные виды кофейных напитков, когда я даже не понимала чем отличается американо от эспрессо. Мне было неловко работать с Ирой и Андреем, которые много шутили о своем и дурачились. Я чувствовала себя третей лишней. Прошло два месяца. Ира приходит ко мне на закрытие, чтобы помочь; жалуется на своего парня Валеру, которого мне не хватает. Именно Валера смог наполнить первые рабочие дни радостью и непринужденностью. В период стажировки Ира демонстрировала мне, куда все нужно убирать, как выключать технику, ставить сигнализацию. Тогда было много молчания. Теперь же мы без умолку болтаем, рассказывая об уникальнейших посетителях, которых сложно забыть.

А смены с Андреем я вообще считаю лучшими! Я так много смеюсь, когда он рядом, что сгибаюсь вдвое и вытираю слезы. Я понимаю его юмор и колкости, к чему он не может привыкнуть и каждый раз приятно удивляется. Мы можем говорить о такой ерунде, как "сахарное проклятие", обсуждать собственные сценарии фильмов, соревноваться в приготовлении лучшего кофе, слушая при этом Поплавского. Андрей пытается впихнуть меня в печь и подталкивает набить целый рот безе, после чего мы все так же смеемся, пытаясь разобрать слова друг друга. Андрей не верит в гороскопы, но заинтересовано слушает меня, когда я читаю описание его знака из гугла. Предлагает создать свою вариацию pentatonix, где он будет петь лишь "ааа" басом. Вчера мы слушали много новогодних песен. А еще говорили о блогах. Он признался, что мечтает написать книгу. И в этот момент я поблагодарила осень, которая привела меня в это место, к этим людям. Нас вряд ли назовешь сплоченной командой, где друг за друга постоит и прикроет. Но мне хорошо с этими ребятами. С Таней, умиляющиеся при виде собаки и готовой вынести все мясные запасы с холодильника дворняге, но при этом острой на язык и до обиды прямолинейной. С другой Таней, обожающей мотоциклы и молоко. Мы с ней часто смотрим видео по латте-арту и спорим об объеме стаканов, что в итоге превратилось в шутку. А еще с ней я опьянела от кофе, и этот вечер был потрясающим. Недавно к нам присоединился Иван, который учит деток танцевать. Теперь я восхищенно наблюдаю за его движениями, когда он, сам того не осознавая, двигается в такт играющей музыки.

Напротив нашего кафе месяц назад открылся "красный маркет". Я помню, как велись там ремонтные работы, а мастера приходили по кофе (4 американо, одно из них с молоком). Теперь вместо мастеров приходят работники самого маркета. И они тоже стали незаменимыми, такой же частью нашей пекарни: женщина, уехавшая на Восток, до этого забегающая по 4-5 раз за день по чай из мяты, корицы и лимона, чтобы согреться; ее муж, которому оторвало правую руку в АТО, покупающий жене согревающие напитки; девушка, проводившая свои перерывы у нас, даже если уже закрыто; кучерявая брюнетка, обожающая американо "без сахара, молока.. без ничего"; парень, узнающий меня уже по запаху и не то обнимая, не то подталкивая, всегда сопровождает среди стеллажей магазина, когда что-то нужно - за это я ему всегда наполняю круассан двойной начинкой. Я даже не знаю их имен, но мы постоянно улыбаемся, приветствуя друг друга.

Из таких мелочей и состоит счастье. Хотя теперь я часто бешусь с поводом и без, и ною. Но утвердительное "Не ной!" Тани заставляет томно вздохнуть и замолчать, ведь все хорошо. А чтобы было "отлично" не хватает только одного.

Оригинал публикации на Вьюи

Новые записи в блоге

ENKA — Переполняет.

ENKA · @enka 483 0 10 4

Помимо того, что вью потерял свое очарование и теперь больше отталкивает, помимо неудобной функциональности сайта и продолжающегося ремонта (что затянулось гораздо дольше обещанного) и многих субъективных "мне не нравится" (верните мне мою тему блога!), хочется сегодня зафиксировать себя здесь.

Итак, карантин, день 10. Впереди еще месяц. Сейчас единственная моя активность за пределами дома — поход в магазин или на почту. Но это скорее расстраивает и подавляет. Впервые вижу город без общественного транспорта, все вокруг в масках и держат расстояние в полтора-два метра, очередь в супермаркет можно увидеть издалека — длинные цепочки уставших людей. Но разочаровывают меня те, кто пренебрежительно относится к введенным запретам. В первые дни я много возмущалась, спорила и доказывала важность проблемы вируса, а затем сил не осталось. Я не понимала и не понимаю, почему многие, услышав о закрытии мест общественного питания, ринулись большими компаниями в эти места — во время планового закрытия кофейни у меня была полная посадка. Не понимаю, почему правило "избегать больших скоплений людей" выполняется наоборот — ни разу я не видела на львовском ночном вокзале такого скопления людей. Муравейник. Почему люди не ждали на улице или перроне (который на открытом воздухе) для меня до сих пор остается загадкой. Но сейчас я дома, стараюсь ограждать себя от подобной информации о непонимающих людях, из-за которых масштаб проблемы только увеличится, а карантин затянется.

За эти 10 дней я вернула себя в фотошопу в удовольствие — пару месяцев веду один коммерческий проект, но им не горю. Год назад я была в похожих обстоятельствах: дом, отсутствие работы, фотошоп, попытки стать зарабатывающим дизайнером. Сейчас же я хочу скорее вернуться на работу, к кофе — в конце зимы я подумывала об увольнении, а потом, когда две девушки ушли в другую кофейню, заново влюбилась в работу. Сейчас, в период изоляции, ценность того, что есть в моей жизни, значительно возросла. Для меня самоизоляции не так о болезни, как о переоценке. Главное, что я пока вынесла из этого тяжелого времени:1. у тебя уже есть много; 2. не планируй будущее, а создавай свое счастье сейчас.

Я не вижу проблемы в том, что посидеть некоторое время дома, когда у нас есть все, чтобы сделать времяпровождение максимально классным. Социальная жизнь остановилась, но я искренне верю, что все происходит не спроста. Этот период нам всем необходим. Я выбираю наслаждаться карантином. У меня есть "Военная академия Арсенал" (большое открытие этого года — китайские дорамы. Гу Ян Чжэнь, моя любовь!), музыка (скоро выйдет альбом Мияги и Энди, а значит, я умру от счастья. А еще Code Kunst — молюсь на коллаборацию с Loopy и вне себя от радости из-за появления в альбоме Ph-1), вкусная еда (начала часто выпекать и экспериментировать с десертами), игры (засиживаемся по вечерам с папой за кроссвордами) и даже кофе (пытаюсь приготовить вкусный капучино, но в памяти идеальный капуч на Руанде, так что любая попытка провалится. Подумываю заказать зерно в местного обжарщика, а то все мои запасы уже выветрились. А еще сильно грущу от того, что не успела купить домой V60). Я с долей негатива отношусь к пропаганде "не потеряй свое время на карантине, пройди онлайн-курсы", склоняясь к тому, что люди разучились банально отдыхать и гонятся за призрачным успехом — так и хочется крикнуть каждому второму: "расслабься, жизнь — не гонка, так наслаждайся ею", но растрачивать время только на сериалы и книги мне жаль, да и скучно, поэтому единственная цель, которую я себе ставлю — глубже познать кофе. Завела специальный блокнот для кофейных конспектов, нашла отличный сайт с полезными статьями и принялась изучать все с самого начала — выращивания. Хочется вернуться на работу более уверенной и делать шаги к тому, чтобы видеть кофе в своем далеком будущем, за пределами бара. В последнее время неспокойно сплю, снятся сны, и даже сны в снах, где меня увольняют. Скорее бы вернуться во Львов. К своей рутине, значимость которой теперь бесценна.

ENKA · @enka 278 2 10 4

homebody-lu.tumblr.com

Мне не особо комфортно на тамблере, но со всех альтернатив эта кажется лучшей. Так что не теряйте. Не уверена, что там будет что-то регулярно появляться, но словам нужен полет.

Давайте скрестим пальцы, что когда мы вернемся в родную обитель, здесь будет действительно лучше.

ENKA · @enka 276 0 10 4

Выпала в осадок из-за новостей обезьянок. Мне даже нравилось, что они забили на эту площадку и использовали ее только ради коммерции с этой тучей рекламы. Было тихо и комфортно - мое убежище на протяжении многих лет. А сейчас вот грядет что-то "яркое, эффектное и запоминающееся" и я даже не знаю, как реагировать. Ведь сегодня мы теряем место, где уютно, точно дома. В погоне за этим "ярким" потеряется душевность и близость, которые формировались здесь годами. Негодую от того, что перемены начинаются именно сейчас, осенью, когда остро хочется писать. "Продлится несколько месяцев", а значит, самый долгожданный предновогодний период с подведением итогов пройдет не здесь, впервые за 9 лет.
Хочется концентрировать внимание на хорошем, ведь движение всегда к лучшему. Не уверена, насколько это примениемо к этой ситуации, но вью жив, о нем не забыли. Даже если придется его сначала убить. Ладно, рано делать выводы.

Интересно, что произойдет в жизни за эти месяцы. С чем я сюда вернусь. Что и кто будет рядом.
В последний день, когда можно еще оставить здесь слова, фиксирую: за окном промозглая осень, от чего я кайфую, хоть и заболела, завтра уже будет Львов с людьми. К нам присоединилась новая девушка, Дана. Она классная и безумно красивая, но работать с ней в паре сложно - возможно я завидую. Любимые смены с Максимом в прошлом и вряд ли в будущем. У человека сегодня день рождения - сдерживаю себя, чтобы не поздравить. Рисую открытки по Ван Гогу, может оно во что-то выльется в итоге. Стараюсь к итогам не привязываться - спасибо Остину Клеону и его "Keep Going". Завтра возьму с собой пальто, хочу скорее выпить флэт. Погода влияет на настроение, грущу и борюсь с собой. Собираюсь написать Наде и отказаться от роли дружки - трушу, но так надо, мне и моей семье. Комплекс хорошей и удобной девушки. Надо разрушать.

До встречи.